Speisekarte

Hüngerchen

• „Krüstchen“

  9,80 €

  kleines Schnitzel auf Toast mit Schmorzwiebeln, beidseitig gebratenem Spiegelei und Salatbouquet

GrünZeugs

• „Rustika“

  11,80 €

  bunte Salate der Saison mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen

• „Feige Ziege“

  12,80 €

  bunte Salate der Saison mit gebratenem Ziegenkäse im Schinkenmantel und Feigen-Mango-Chutney

Kutterfutter

• Pasta á la Bornemann

  16,50 €

  mit Riesengarnelen (8 Stück) in Knoblauch-Kräuterbutter geschwenkt, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Parmesan

• Zanderfilet auf der Haut gebraten

  18,50 €

  auf Pasta mit mediterranem Schwenkgemüse und Parmesan

SchichtArbeit

• Burger "Smokin' Joe"

  9,60 €

  180g Rindfleisch Patty mit Cheddar, Bacon, Röstzwiebeln, Burgersauce, Chefkoch's BBQ-Sauce, Tomate und Salat, gegen Aufpreis eine Beilage nach Wahl

• Burger "Rind vs. Ziege"

  9,60 €

  180g Rindfleisch Patty mit Ziegenkäse gratiniert, Feigen-Mango-Chutney Tomate und Salat, gegen Aufpreis eine Beilage nach Wahl.

• Wahlbeilagen

  Wahlbeilagen: Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Potato Wedges, Pommes frites, Kroketten

HeissHunger

• Jägerschnitzel (vom Schwein)

  14,20 €

  mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• Zigeunerschnitzel (vom Schwein)

  13,90 €

  mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• Schlemmerschnitzel (vom Schwein)

  13,90 €

  mit Schmorzwiebeln, Sauce Hollandaise, Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat. Auf Wunsch alle Schweineschnitzel auch gerne als Hähnchenschnitzel.

• Hähnchenschnitzel Hawaii (Ananas) oder Florida (Pfirsich)

  11,50 €

  mit Käse überbacken, auf Toast und einem Salatbouquet. Auf Wunsch auch gerne als Schweineschnitzel.

• Hähnchenbrustfilet "indisch"

  13,50 €

  an fruchtiger Currysauce, einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• SchweineLendchen

  17,80 €

  an Metaxasauce mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• "Schweinkram"

  12,80 €

  Pulled Pork auf Pommes mit Käsesauce Chefkochs-BBQ-Sauce und Sour-Cream

• "Mantaplatte"

  5,50 €

  Currywurst, Pommes mit Mayo

• Westfälisches Zwiebelfleisch

  14,80 €

  mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und einem kleinen Salat

• Wahlbeilagen

  Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Potato Wedges, Pommes frites, Kroketten

Fleischlos

• Pasta „Verdura“

  8,70 €

  mit mediterranem Schwenkgemüse, gutem Olivenöl und Parmesan

Kinderkram

• Kinderteller „Cattaleya“

  9,80 €

  Hähnchenschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten

SeelenSchmeichler

• Westfälische Herrencreme (mit Strohrum)

  4,80 €

• Stippmilch

  3,50 €

  wahlweise mit Schokostreusel oder Zimt und Zucker