Speisekarte

Hüngerchen

• gebackener Camembert

  7,50 €

  mit Pfirsich, Preiselbeeren, Toast und Salatbouquet

• „Krüstchen“

  9,80 €

  kleines Schnitzel auf Toast mit Schmorzwiebeln, beidseitig gebratenem Spiegelei und Salatbouquet

Grünzeugs

• „Rustika“

  11,80 €

  bunte Salate der Saison mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen und Brot

• „Feige Ziege“

  12,80 €

  bunte Salate der Saison mit gratiniertem Ziegenkäse im Schinkenmantel und Feigen-Mango-Chutney und Brot

• Wählen Sie Ihr Dressing: Zwiebelsahne oder Balsamico Zu jedem Grünzeug reichen wir Ihnen Brot.

Kutterfutter

• Pasta á la Bornemann

  16,50 €

  mit Riesengarnelen (8 Stück) in Knoblauch-Kräuterbutter geschwenkt, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Parmesan

• Zanderfilet auf der Haut gebraten

  18,50 €

  auf Pasta mit mediterranem Schwenkgemüse und Parmesan Auf Wunsch gerne auch scharf zubereitet.

SchichtArbeit

• Burger "Smokin' Joe"

  9,60 €

  180g Rindfleisch Patty mit Cheddar, Bacon, Röstzwiebeln, Burgersauce, Chefkoch's BBQ-Sauce, Tomate und Salat Gegen Aufpreis eine Beilage nach Wahl

HeissHunger

• Jägerschnitzel (vom Schwein)

  14,20 €

  mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• Zigeunerschnitzel (vom Schwein)

  13,90 €

  mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• Schlemmerschnitzel (vom Schwein)

  13,90 €

  mit Schmorzwiebeln, Sauce Hollandaise, Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat. Auf Wunsch alle Schweineschnitzel auch gerne als Hähnchenschnitzel.

• Hähnchenschnitzel Hawaii (Ananas) oder Florida (Pfirsich)

  11,50 €

  mit Käse überbacken, auf Toast und einem Salatbouquet. Auf Wunsch auch gerne als Schweineschnitzel.

• Hähnchenbrustfilet "indisch"

  13,50 €

  an fruchtiger Currysauce, einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Salat

• Wahlbeilagen

  Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Potato Wedges, Pommes frites, Kroketten

Fleischlos

• Pasta „Verdura“

  8,70 €

  mit mediterranem Schwenkgemüse, gutem Olivenöl und Parmesan Auf Wunsch gerne auch scharf zubereitet.

Kinderkram

• Kinderteller „Cattaleya“

  9,80 €

  Hähnchenschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten

SeelenSchmeichler

• Westfälische Herrencreme (mit Strohrum)

  4,80 €